

















Разделочные доски – это не просто вспомогательный инвентарь, а основа удобства и безопасности при работе с продуктами на профессиональной кухне или дома. От качества и прочности доски напрямую зависит скорость подготовки ингредиентов, срок службы ножей и санитарная чистота рабочего пространства. В ассортименте представлено более 100 моделей, и каждая из них создана с учетом высоких требований к эргономике, долговечности и гигиене. Независимо от того, готовите ли вы блюда в большом объеме или просто цените профессиональный подход на своей кухне, подходящая доска для ваших задач найдется именно здесь.
Современные разделочные доски из полиэтилена PE-500 сочетают в себе надежность, устойчивость к влаге и механическим повреждениям, а также простоту в уходе. Этот материал широко используется в профессиональной гастрономии, так как не впитывает запахи и не выделяет вредных веществ при контакте с пищей. Каждая доска продумана до мелочей — оптимальная толщина, противоскользящие силиконовые ножки, устойчивость к деформации и возможность выбора подходящего размера позволяют выполнять любые операции с максимальным комфортом. Для разных продуктов предусмотрено цветовое кодирование, что помогает соблюдать принципы санитарной безопасности и предотвращать перекрестное загрязнение.
Ассортимент категории охватывает доски различных размеров — от компактных 30×20 см до просторных 60×40 см. Такое разнообразие делает выбор максимально точным: одни модели подойдут для порционирования мяса и рыбы, другие — для нарезки овощей, зелени или сыра. Визуально доски выполнены в сдержанных, практичных цветах – коричневом, желтом и других вариантах, что позволяет подбирать инвентарь в соответствии с корпоративными стандартами или личными предпочтениями. Высокая плотность материала предотвращает глубокие царапины, а значит, такие доски надолго сохраняют аккуратный внешний вид и гигиеничность поверхности.
Выбирая доску из этой категории, вы инвестируете в долгосрочное качество и комфорт работы. В отличие от деревянных или стеклянных аналогов, полиэтиленовые модели не впитывают влагу, не тупят ножи и не скользят по поверхности. Это делает процесс нарезки быстрее, безопаснее и точнее. Каждая доска рассчитана на интенсивное использование, что особенно актуально для кафе, столовых, ресторанов и кухонь, где важна стабильность результата. Высокая прочность и устойчивость к химическим воздействиям позволяют использовать их при ежедневной санитарной обработке без риска деформации. Кроме того, ассортимент охватывает целую линейку размеров и цветов, поэтому легко подобрать комплекты для зонирования процессов на кухне в соответствии с требованиями HACCP.
Возможность выбора в пределах ценового диапазона от 2902 до 10851 рублей позволяет подобрать решение как для домашней кухни, так и для крупных производственных цехов. Каждая модель отвечает стандартам качества и сочетает практичность с профессиональной эстетикой. Продуманность деталей, надежность и гигиеничность делают такие доски оптимальным выбором для тех, кто ценит порядок, чистоту и эффективность в работе с продуктами.
Пора обновить кухонный инвентарь или расширить комплект профессионального оборудования? Разделочные доски из этой категории помогут вам работать с комфортом, безопасностью и уверенностью в результате. Изучите ассортимент, сравните модели, выберите идеальный размер и цвет — и сделайте заказ прямо сейчас. Пусть каждая деталь вашей кухни работает безупречно, начиная с разделочной доски!